Ключови данни за европейската хранителна верига – издание за 2025 г., публикувано през декември, проследява пътя на нашата храна от фермата до вилицата, като използва най-новите данни. Изданието обхваща цялата хранителна верига, включително производство, преработка, дистрибуция, международна търговия, потребление и опасения за околната среда. Днес ние се фокусираме върху хората, които произвеждат храната, селскостопанската работна сила на ЕС.
През 2023 г. е имало 8,4 милиона души, заети в селскостопанския сектор на ЕС (включително лова и свързаните с него услуги). Тъй като броят на стопанствата намаля, заетостта в селското стопанство намаля, като делът му в работната сила в ЕС спадна от 5,2% през 2013 г. на 3,9% през 2023 г. Тези развития често се дължат на спестяващи труд технологии, като механизация, автоматизация и други иновации.
Между 2013 г. и 2023 г. делът на селското стопанство от общата заетост е намалял във всяка страна от ЕС, като най-голям спад е в Румъния (с 8,9 процентни пункта), Хърватия и Португалия (-4,7 процентни пункта всяка).
Изходен набор от данни: nama_10_a64_e
Изданието „Ключови данни за европейската хранителна верига – 2025 г.“ предлага основни данни за ЕС и ви позволява да сравнявате развитието в страните от ЕС и ЕАСТ. За по-подробна представа за представянето на ЕС в други области, разгледайте други публикации на ключови фигури.
като това:
като Зареждане…
Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта